เต้าหู้ไข่ผัดซอส

อยากอัพรูปเฉยๆค่ะ ไม่มีอะำไร  เหอะๆ  ^^"

ส่วนประกอบ

 1.เต้าหู้ไข่

2. หมูสับ

3. กระเทียม

4. หอมหัวใหญ่

5. มะเขือเทศ

6. เกลือ

7. น้ำปลา

8. พริกไทย

9. ซอสมะเขือเทศ

10. ซอสพริก

วิธีทำ

หั่นเต้าหู้ไข่ให้มีขนาดพอคำ แล้วทอดในน้ำมัน ไฟปานกลาง

ทอดจนเหลืองหอม ตักออกให้สะเด็ดน้ำมัน 

วางพักไว้ จัดใส่จาน

เจียวกระเทียม หอมหัวใหญ่สับ ใส่หมู ผัดให้สุก

เติมน้ำ ใส่มะเขือเทศสับ ปรุงรสด้วย ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย

เคี่ยวจนงวดพอดี ตักราดลงไปที่จานเต้าหู้ไข่..

**โรยหน้าด้วย ผักชี  .  

#ผักชี จขบ เน่า เลยอดใส่  เหอะ เหอะ =_="